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Floc de Gascogne Rosé de Castelfort - Hauts de Montrouge

11.70€
Lauréat des Tests-produit Gourmets de France
75 cl
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Détails
Tout commence en 1963 la Maison De Castelfort produit de la Blanche d'Armagnac, du Floc de Gascogne, des Vins des Côtes de Gascogne, des Bas-Armagnac  et des fruits à l’Armagnac d’une rare qualité... Ici, la vigne est une affaire de traditions et il n’y a aucune raison que cela change ! Les vins du Gers sont excellents et leur rapport qualité-prix est encore meilleur  !  Ils ont été primés par de nombreuses des médailles d’or ou d’argent au Concours général agricole de Paris ce qui est un gage de constance dans la qualité.

Qu’est-ce que le Floc de Gascogne ?
« Lou Floc », le bouquet de fleurs en occitan.
Ce Floc rosé est élaboré avec es meilleurs cépages de Gascogne : Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon pour le Floc Rosé. Sa région d’Appellation est celle de la région d’Appellation Armagnac.  Cet apéritif doux et frais, qui signifie "bouquet de fleurs" en occitan ou "Lou Floc de Noust" : "Le bouquet de fleurs de chez nous" a été baptisé Floc de Gascogne en 1954. C’est un vin de liqueur fruité composé de 2/3 de jus de raisins et d’1/3 de jeune Armagnac issu de la propriété sur laquelle il est fabriqué. Produit en rouge ou en blanc, on le déguste frais à l’apéritif,  ou tout au long du repas avec du foie gras, des fromages de caractère et des desserts à base de fruits.

Le Floc de Gascogne se déguste jeune et frais (7°C, sans glaçon). On apprécie ses notes de framboises, de fruits rouges, des cassis et de fraise.
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