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Guimauves chocolat - Thierry Bamas

by Thierry Bamas, MOF patissier et champion du monde des desserts glacés - Biarritz, Anglet, Bayonne
Détails
Faites une pause tendresse avec cette généreuse guimauve saveur chocolat pour vous remémorer le doux souvenir de votre enfance.
Fondantes et moelleuses, laissez vous transporter par cette douce confiserie à la simplicité du bon à l’extrême..
Composées principalement de sucre, de graines de vanille, de blancs d’œufs montés en mousse, de sucre glace, ces petites douceurs vous feront fondre de plaisir et raviront tous les gourmands !
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