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Le Château La Haye 2016

33.00€
Il s’inscrit dans une longue tradition viticole, puisque la constitution du vignoble remonte à 1557, 11 hectares de vieilles vignes avec 45% de cabernet-sauvignon, 42% de merlot, 8% de cabernet franc et 5% de petit verdot. Le château La Haye œuvre pour que les millésimes soient l'expression la plus franche de son terroir et de ses cépages pour offrir un plaisir immédiat ! 
Typique de Saint-Estèphe, avec de faibles rendements, des vinifications parcellaires et un usage raisonnable du bois, le Château La Haye a une "texture tannique tendre" à la fois dense, velouté et fin.
Un nez très expressif sur les fruits noirs, des tanins fins et une finale réglissée. Très Cabernet et très élégant, avec beaucoup de classe.

Une valeur sure ! Plus Saint-Estèphe, tu meurs !
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