by Sébastien Bras, chef étoilé à Laguiole
Les NIACS de Sébastien Bras sont l'un des fondements de sa cuisine, il s’agit d’épices révélatrices de saveurs qui donnent un trait de contraste et une approche originale à la table du chef à Laguiole. C'est une multitude de combinaisons d’épices, d’arômes qui dynamisent, tonifient et apportent même de la joie aux plats !
Ingrédients : olives noires (100%), sucre de canne & poivre moulu
Poids net : 45 g