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Tablette chocolat noir Pérou - Thierry Bamas

6.90€
by Thierry Bamas, MOF patissier et champion du monde des desserts glacés - Biarritz, Anglet, Bayonne
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Détails
Thierry Bamas sélectionne des fèves de cacao en provenance du monde entier avec une identité unique. Les origines révèlent la typicité des arômes, ces tablettes contiennent 72 % de cacao du Pérou (en bouche : notes de fruits acidulés, d'agrumes et arômes de miel) un vrai trésor !
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