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Terrine de poulet liqueur menthe chocolat - David Bret

by David Bret, MOF Charcutier Royan
Détails
La terrine de poulet liqueur menthe chocolat by David BRET MOF est un héritage revisité. C'est par sa créativité que le Meilleur Ouvrier de France charcutier 2004, a su réinventer cette recette en mêlant produits d'exceptions, savoir-faire ancestraux et modernité.
Il ne travaille que des ingrédients exceptionnels, viandes issues des filières françaises sélectionnées et liqueurs artisanales dans la plus pure tradition.
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